Cambridge Secondary (7-9). Stage 9. Science. Learner's Book - Unit 1: Quang hợp và chu trình carbon - Câu hỏi 23

Dung dịch iodine không đi qua được màng tế bào. Đun sôi lá làm màng tế bào bị phá vỡ. Vì sao cần đun sôi lá trước khi thử tinh bột?