Arun đang làm một chiếc bánh. Bạn ấy có vài vật liệu ở dạng rắn (solid): bột mì, đường, bơ và sô-cô-la. Bạn ấy đập vài quả trứng. Trứng ở dạng lỏng (liquid).
Bạn ấy làm những vật liệu này thay đổi để làm ra chiếc bánh.
Đầu tiên, bạn ấy trộn ba vật liệu khác nhau thành một hỗn hợp (mixture). Bạn ấy trộn đường với bơ, rồi cho trứng vào.
Tiếp theo, bạn ấy làm nóng sô-cô-la cho nó tan chảy (melt). Sô-cô-la rắn biến thành sô-cô-la lỏng.
Sau đó, bạn ấy cho sô-cô-la lỏng và bột mì vào hỗn hợp.
Bây giờ bạn ấy cho hỗn hợp vào lò nướng. Nhiệt làm trứng lỏng biến thành một vật liệu rắn mới. Vật liệu mới này giữ các vật liệu khác dính lại với nhau để chiếc bánh giữ được hình dạng.
Vật liệu nào biến từ rắn thành lỏng khi được làm nóng?
Arun đang làm một chiếc bánh. Bạn ấy có vài vật liệu ở dạng rắn (solid): bột mì, đường, bơ và sô-cô-la. Bạn ấy đập vài quả trứng. Trứng ở dạng lỏng (liquid).
Bạn ấy làm những vật liệu này thay đổi để làm ra chiếc bánh.
Đầu tiên, bạn ấy trộn ba vật liệu khác nhau thành một hỗn hợp (mixture). Bạn ấy trộn đường với bơ, rồi cho trứng vào.
Tiếp theo, bạn ấy làm nóng sô-cô-la cho nó tan chảy (melt). Sô-cô-la rắn biến thành sô-cô-la lỏng.
Sau đó, bạn ấy cho sô-cô-la lỏng và bột mì vào hỗn hợp.
Bây giờ bạn ấy cho hỗn hợp vào lò nướng. Nhiệt làm trứng lỏng biến thành một vật liệu rắn mới. Vật liệu mới này giữ các vật liệu khác dính lại với nhau để chiếc bánh giữ được hình dạng.
Vật liệu nào biến từ lỏng thành rắn khi được làm nóng?
Chúng ta biết giấy được làm từ gỗ. Người ta chặt cây để làm giấy. Việc này có hại cho rừng, và cho các con vật và cây sống trong rừng (môi trường sống của chúng).
Nhưng chúng ta có thể tái chế (làm lại) giấy đã dùng thành giấy mới. Như vậy cứu được cây.
Chúng ta biết nhựa (plastic) được làm từ dầu. Dầu nằm sâu dưới đất.
Lấy dầu lên làm ô nhiễm (pollution). Ô nhiễm là làm bẩn đất, nước và không khí.
Đồ nhựa đã dùng thường bị vứt bừa bãi thành rác (litter). Bây giờ có rất nhiều rác nhựa trong sông và biển.
Nhưng chúng ta có thể tái chế nhựa đã dùng thành nhựa mới. Như vậy ít ô nhiễm hơn.
Khoa học dạy chúng ta rằng chúng ta đang làm hại thế giới của mình.
Khoa học dạy chúng ta nên dùng giấy và nhựa tái chế, và không vứt rác bừa bãi.
Em hãy dùng sách hoặc mạng để tìm thêm những việc chúng ta nên làm để giúp hành tinh của chúng ta.
Em hãy làm một áp phích để nói với mọi người cách giúp cứu hành tinh Trái Đất.
Hãy nói với mọi người:
- làm sao để cứu cây
- làm sao để bớt ô nhiễm
- vì sao không nên vứt rác bừa bãi.