Câu hỏi 41
Em đã từng ăn bột sherbet chưa? Em có biết bột này được làm như thế nào không? Làm việc theo nhóm nhỏ để tạo bột sherbet.
1. Trong cốc khô, trộn một thìa xúc hóa chất axit citric với một thìa xúc natri hydrogen carbonate (baking soda).
2. Để xem hỗn hợp phản ứng thế nào với chất lỏng (nước bọt) trong miệng, thêm khoảng 2 cm³ nước vào hỗn hợp.
3. Quan sát hiện tượng. Sờ đáy cốc.
Chú ý: Đeo kính bảo hộ. Không ăn hoặc nếm bột sherbet làm trong lớp. Không ngửi hoặc nếm các hóa chất hay dung dịch khác.
Đã xảy ra phản ứng hóa học chưa? Làm thế nào em biết?
1. Trong cốc khô, trộn một thìa xúc hóa chất axit citric với một thìa xúc natri hydrogen carbonate (baking soda).
2. Để xem hỗn hợp phản ứng thế nào với chất lỏng (nước bọt) trong miệng, thêm khoảng 2 cm³ nước vào hỗn hợp.
3. Quan sát hiện tượng. Sờ đáy cốc.
Chú ý: Đeo kính bảo hộ. Không ăn hoặc nếm bột sherbet làm trong lớp. Không ngửi hoặc nếm các hóa chất hay dung dịch khác.
Đã xảy ra phản ứng hóa học chưa? Làm thế nào em biết?
